Degustační box "BABÍ LÉTO"

Albrecht 12 DDH Brut Rye IPA

Žitná IPA 2x chmelená za studena aromatickými chmely Strata a Mosaic z produkce USA, které pivu dodávají nasládlé aroma zralého ovoce.
O hořkost a citrusové tóny se stará především trojice chmelů Cascade, Citra a Eclipse. Pivo je do sucha prokvašené, což společně s žitným sladem vytváří netradiční chuťový profil, kdy je pivo i přes nízkou hodnotu IBU příjemně hořké v doznívání.

Styl: DDH brut rye india pale ale
Zákonná kategorie: světlé, svrchně kvašené plné pivo nefiltrované
Slady: český světlý, pale ale, žitný, pšeničný, carapils 
Chmele: Cascade, Citra, Eclipse, Strata, Mosaic
EPM: 12%
Obsah alkoholu: 6,8% obj.
IBU: 15
EBC: 18

Albrecht 11 světlý ležák

Klasický český ležák, který necháváme v ležáckém sklepě zrát minimálně jeden měsíc, je stejně jako všechna naše piva nefiltrovaný. Albrecht 11° je vařený pouze ze světlého českého sladu. Jeho vyvážená chuť pobízí k dalšímu napití. 

Styl: czech pale lager
Zákonná kategorie: světlý spodně kvašený ležák, nefiltrovaný
Slady: český světlý
Chmele: Žatecký poloraný červeňák
EPM: 11%
Obsah alkoholu: 4,5% obj.
IBU: 35
EBC: 10

Albrecht 15 INDIA PALE ALE

Jde o silné, svrchně kvašené světlé pivo s jantarovým nádechem. Charakter pivu dodávají americké odrůdy chmele Citra (pro hořkost a aroma), Cascade (pro chuť a aroma) a Ekuanot pro extra studené chmelení. Při vaření ani při studeném chmelení nešetříme chmelem, výsledkem je tak silně aromatické pivo (citrusy, mango ad.) s velmi výraznou hořkostí.

Styl: American India Pale Ale
Zákonná kategorie: světlé, svrchně kvašené silné pivo nefiltrované
Slady: český světlý, pale ale, karamelové slady
Chmele: Cascade, Citra, Ekuanot
EPM: 15%
Obsah alkoholu: 6,2% obj.
IBU: 87
EBC: 21